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しののめrascasse (松山市東雲町2-8毘沙門坂ビル1F)

フレンチ
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ロープウェイ街をちょっと上がっていった所にあるフレンチのお店『しののめrascasse』

席数が少ない(4席しかない)と聞いていたので予約して行きました✨店内はシンプルで落ち着いた感じがしました(*´▽`*)

魚介のフレンチプレートを🐟✨

いつもはお肉を選ぶんですけど、たまにはお魚を(/・ω・)/

サラダとスープがきてー♪ちょっとわかりにくいけど、ドレッシングがピンク色で可愛かった(⋈◍>◡<◍)。✧♡

パンがきてー♪ふわっとして外はかりっとしてました。

メインーー✨
真鯛のポワレと海老のポッシェ ヴァンブランソース (*´ω`*)


ヴァンブランソースとはフランス料理の魚料理では定番のソースです。ヴァンはワイン、ブランは白いという意味のとおり、白ワインを使ったソースです。

鯛があっさりしてる分ソースが濃厚クリーミーでよく合ってました✨

ちゃっかりデザートもいただいちゃいました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

もう一品あると嬉しかったかなぁ…まぁ腹八分目とゆーことでw

しののめrascasseのお店情報

店名坂の上のレストラン しののめ ラスカス (Rascasse )
ジャンルフレンチ、ビストロ、モダンフレンチ
予約・
お問い合わせ
0089-993-7525
予約可否予約可
住所愛媛県松山市東雲町2-8 毘沙門坂ビル 1F 
交通手段松山城ロープウェイ乗り場より280m
お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用ください
市内電車_警察署前電停(東署)から徒歩4分警察署前駅から239m
営業時間★ランチ 11:30~15:00 (L.O14:00)
※団体ご予約は11:00 より承っております
★ディナー 18:00~22:00 (L.O20:30)
※団体ご予約は17:00より承っております
★貸し切りプラン
11:00~15:00(ランチタイム)
17:00~23:00(ディナータイム)日曜営業
定休日火曜(団体予約があれば営業/要相談)

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