ロープウェイ街をちょっと上がっていった所にあるフレンチのお店『しののめrascasse』
席数が少ない(4席しかない)と聞いていたので予約して行きました✨店内はシンプルで落ち着いた感じがしました(*´▽`*)
魚介のフレンチプレートを🐟✨
いつもはお肉を選ぶんですけど、たまにはお魚を(/・ω・)/
サラダとスープがきてー♪ちょっとわかりにくいけど、ドレッシングがピンク色で可愛かった(⋈◍>◡<◍)。✧♡
パンがきてー♪ふわっとして外はかりっとしてました。
メインーー✨
真鯛のポワレと海老のポッシェ ヴァンブランソース (*´ω`*)
ヴァンブランソースとはフランス料理の魚料理では定番のソースです。ヴァンはワイン、ブランは白いという意味のとおり、白ワインを使ったソースです。
鯛があっさりしてる分ソースが濃厚クリーミーでよく合ってました✨
ちゃっかりデザートもいただいちゃいました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
もう一品あると嬉しかったかなぁ…まぁ腹八分目とゆーことでw
コメント