クリスマスは特別にフレンチを食べにきました。街からちょっと離れた閑静な住宅街にあります。住宅ばかりかと思えば、隠れ家チックでお店になってます。
全部で7品のコース料理を予約していきました✨
柚子の器に入ってて上に乗ってるキャビアから豪華さがでてます(*´▽｀*)
キャビアの次はフォアグラとトリュフで世界三大珍味を2品目にしてコンプリートッ✨
彩りが鮮やかで、サーモンもホタテも美味しかった。
一皿一皿丁寧に作ってくれてるのが伝わってきます✨ソースがすっきりしたマヨネーズ？みたいで美味しかったです。
エストラゴンとは別名フレンチタラゴンというキク科の細い葉っぱの甘い香り（アニス香）のハーブです。 茹で卵の風味付けやお魚料理用のソースショロンの香りづけに使います。 アニス好きのフランス人にこよなく愛されて言うハーブでビネガーに漬けこみそのビネガーでドレッシングを作ったりもします。
お肉は柔らかかった(*´▽｀*)
個人的にデザートが可愛くていっぱいあって嬉しかったです。
お腹いっぱいだしこれは持って帰りました(笑
フェアラメゾンのお店情報
店舗基本情報
| 店名 | フェ アラ メゾン |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| 予約・ お問い合わせ | 089-922-2005 |
| 予約可否 | 予約可 |
| 住所 | 愛媛県松山市白水台1-1-9 |
フェアラメゾン フランス料理レストラン 公式HP
フェアラメゾン PCサイト
home.e-catv.ne.jp
フェアラメゾンの口コミ評判
フェ アラ メゾン (道後温泉/フレンチ)
★★★☆☆3.05
tabelog.com
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